Tin Tức

Trang chủ / Tin Tức / Các ngành nghề phải xin cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm

Các ngành nghề phải xin cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm

Vệ sinh an toàn thực phẩm đang là sự đáng báo động khi mà các quán ăn, gánh hàng rong, xe đẩy, quán nhậu bình dân cho tới cả các nhà hàng cũng thường hay xảy ra những vụ ngộ độc thực phẩm từ nhẹ tới nặng. Khi mà những quy định về vệ sinh an toàn còn khá  là lỏng lẻo, người bán hàng vẫn  chưa được trang bị các kỹ năng cần thiết để  giữ thực phẩm tươi ngon an toàn thì vấn đề tổ chức các khóa học, cấp chứng chỉ về vệ sinh an toàn thực phẩm là thiết yếu.

Chính vì đó  hiện nay các ngành nghề phải xin cấp giấy vệ sinh an toàn thực phẩm. Nó được xem là điều kiện bắt buộc cần có khi doanh nghiệp hoạt động  sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Nếu như  cơ sở đã đi vào hoạt động mà chưa có giấy chứng nhận  về việc đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm thì có sẽ mức phạt từ cảnh cáo tới phạt hành chính hay đóng cửa cơ sở (theo nghị định 178/2013/NĐ-CP quy định về xử phạt hành chính  do vi phạm an toàn thực phẩm) từ chính phủ.

Các ngành nghề cần xin cấp giấy chứng nhận về  vệ sinh an toàn thực phẩm

  1. “Cơ sở dịch vụ ăn uống” là những cơ sở chế biến, xử lý thực phẩm để đem bán cho khách ăn uống ngay tại chỗ.
  2. “Cơ sở bán thực phẩm” là những cơ sở chỉ để bán thực phẩm (còn được gọi là cửa hàng thực phẩm) không sở hữu dịch vụ ăn uống ngay tại chỗ.
  3. “Nhà hàng ăn uống” là những cơ sở ăn uống, thường chứa được từ 50 người ăn đồng thời trong một lúc.
  4. “Căn tin” là cơ sở để bán quà bánh, hàng điểm tâm giải khát với ăn uống trong tập thể của nội bộ cơ quan.
  5. ”Chợ” là nơi để cho mọi người đến mua, bán theo các ngày, buổi nhất định.
  6. “Siêu thị” là những cửa hàng rất lớn, bán các thực phẩm với hàng hoá đủ loại.
  7. “Hội chợ” là nơi diễn ra tổ chức trưng bày, giới thiệu, và đánh giá chất lượng hàng hoá.
ve sinh an toan thuc pham

Xem thêm: Định nghĩa về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm

Đối tượng không thuộc vào  đối tượng cấp giấy chứng nhận về cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm:

Những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm về chức năng, thực phẩm  giúp tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ trong chế biến, nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai với bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp cùng  thực phẩm thuộc vào  phạm vi quản lý của Bộ Y Tế bao gồm:

  1. Cơ sở sản xuất về thực phẩm chức năng ban đầu nhỏ lẻ.
  2. Cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ chưa có yêu cầu cần bảo quản sản phẩm đặc biệt.
  3. Cơ sở bán hàng rong.
  4. Cơ sở kinh doanh bao gói sẵn chưa yêu cầu về điều kiện bảo quản đặc biệt.
  5. Cơ sở kinh doanh bao bì, dụng cụ được tiếp xúc trực tiếp cùng với thực phẩm.

Xem thêm tại đây: https://luatthanhlong.com/ve-sinh-an-toan-thuc-pham/

Thông tin khác

Những đối tượng không được bảo hộ kiểu dáng công nghiệp

Kiểu dáng công nghiệp được hiểu là hình thức ở bên ngoài của sản phẩm, chúng sẽ là các hình khối, đường nét, màu sắc hay sự kết...
Xem thêm

Phí đăng ký kiểu dáng công nghiệp như thế nào?

Kiểu dáng công nghiệp nói đúng hơn là kiểu dáng sản phẩm được thể hiện qua các đường nét, kiểu dáng, khối hình, màu sắc kết hợp lại...
Xem thêm

Bản mô tả kiểu dáng công nghiệp

Bản mô tả kiểu dáng công nghiệp gồm những vấn đề sau: Xem thêm: tại sao phải tra cứu kiểu dáng công nghiệp trong đăng ký kiểu dáng...
Xem thêm

Tại sao phải tra cứu kiểu dáng công nghiệp?

Tra cứu kiểu dáng công nghiệp chính là việc cần làm trước hết trong quá trình đăng ký về kiểu dáng công nghiệp, việc tra cứu các kiểu...
Xem thêm

Công ty TNHH Tư Vấn Hào Thanh Long

Liên hệ tư vấn